Xôi Cốm Sen Dừa (500g)

Giới thiệu sản phẩm:

Xôi cốm sen dừa Ngô Thức là sự kết hợp hài hòa giữa cốm non truyền thống Hà Nội và những nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt gồm: đậu xanh bùi, hạt sen thanh, dừa nạo béo nhẹ. Món xôi mang hương vị mộc mạc, cân bằng, không ngọt gắt, không cầu kỳ nhưng đủ tinh tế để lưu lại dư vị dễ chịu sau khi thưởng thức.
Sản phẩm được chế biến theo lối thủ công, đề cao chất lượng nguyên liệu và cảm giác ăn tự nhiên. Không sử dụng phẩm màu, chất bảo quản, xôi cốm sen dừa giữ trọn tinh thần của cốm mộc: thuần khiết, nhẹ nhàng và đúng vị.   

Nguyên liệu & cách làm:

Thành phần gồm:

• Cốm non

• Đậu xanh không vỏ

• Hạt sen

• Dừa nạo sợi

• Đường trắng

• Dầu vừng

Các nguyên liệu được chọn lọc kỹ, chế biến theo quy trình thủ công, cân chỉnh tỉ lệ vừa phải để từng hạt cốm mềm dẻo, đậu xanh tơi bùi, sen chín tới và dừa béo nhẹ, tạo nên tổng thể hài hòa, dễ ăn.

KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN – KHÔNG PHẨM MÀU

Hương vị & trải nghiệm:

Xôi cốm sen dừa Ngô Thức mang đến:

• Mùi thơm tự nhiên của cốm non

• Vị ngọt dịu, béo nhẹ từ dừa và dầu vừng

• Hạt xôi mềm, dẻo, không nát, không gắt

Khi thưởng thức, hương cốm lan tỏa chậm rãi, kết hợp cùng vị bùi của đậu xanh và sen, tạo cảm giác mộc mạc, gần gũi – đúng chất ẩm thực Hà Nội truyền thống.

Cách sử dụng:

Sản phẩm có thể sử dụng theo nhiều cách:

• Bảo quản đông, khi dùng giã đông xả quạt 15-30 phút tùy độ đông lạnh

• Sau khi rã đông, có thể quay bằng lò vi sóng, hạn chế làm nóng bằng nồi chiên không dầu. Chỉ quay trong thời gian gian ngắn (3-5 phút).

Lưu ý: Xôi cốm sẽ bị khô nếu để ngoài không khí quá lâu, nên dùng ngay sau khi xả đông để đảm bảo độ dẻo và hương vị tốt nhất.

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản trong tủ lạnh ngăn đá

• Sản phẩm đã hút chân không, có thể mang đi xa

• Trường hợp di chuyển lâu ngày cần cấp đông, vui lòng báo trước tối thiểu 1 ngày để chuẩn bị

Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ ngày sản xuất

Cam kết từ Cốm mộc Ngô Thức:

• Không sử dụng phẩm màu
• Không chất bảo quản
• Ưu tiên giá trị truyền thống & trải nghiệm thật
• Hình ảnh sản phẩm là ảnh thật.