Saturday, 31 January, 2026
Cốm tươi là thức quà mang đậm dấu ấn mùa thu Hà Nội, nhưng cũng là món ăn khiến nhiều người băn khoăn khi mua về sử dụng. Không ít trường...
Friday, 30 January, 2026
Trong dòng chảy ẩm thực của mùa thu Hà Nội, xôi cốm hạt sen được nhiều người đánh giá là một thức quà giản dị nhưng tinh tế, gói trọn hươ...
Thursday, 29 January, 2026
Mỗi khi thu về, Hà Nội lại được nhận diện bằng những hương vị rất riêng. Trong số đó, cốm là dấu hiệu rõ ràng và tinh tế nhất của mùa thu...
Wednesday, 28 January, 2026
Nhắc đến mùa thu Hà Nội, bên cạnh hương hoa sữa, những con phố phủ lá vàng hay cái se lạnh đầu mùa, người ta không thể không nhắc tới xôi...
Tuesday, 27 January, 2026
Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn tinh tế, nhẹ nhàng nhưng hàm chứa chiều sâu văn hóa. Trong số đó, rượ...
Tuesday, 27 January, 2026
Cốm Hà Nội là một trong những biểu tượng ẩm thực gắn liền với mùa thu miền Bắc, nổi bật bởi hương thơm dịu của lúa non và vị dẻo mềm tự n...
Monday, 26 January, 2026
Xôi cốm là một trong những món ăn mang đậm dấu ấn mùa thu Hà Nội. Không cầu kỳ trong cách chế biến, cũng không phô trương về hình thức, x...
Saturday, 24 January, 2026
Nhắc đến mùa thu Hà Nội, người ta thường nghĩ tới hương hoa sữa, những con đường rợp lá vàng và đặc biệt là hương cốm non thoang thoảng t...
Friday, 23 January, 2026
Một trong những yếu tố mà người yêu ẩm thực Việt thường nhắc đến khi nói về cốm là độ dẻo. Khi nghe đến “cốm dẻo”, nhiều người tự hỏi đây...
Friday, 23 January, 2026
Cốm Hà Nội từ lâu đã đi vào văn hóa ẩm thực Việt Nam như một đặc sản mùa thu không thể thiếu. Trong số những thương hiệu giữ gìn và phát ...
Wednesday, 21 January, 2026
Cốm vốn là một thức quà quen thuộc của người Việt, đặc biệt gắn bó với Hà Nội mỗi độ thu về. Tuy nhiên, cùng là cốm nhưng trên thị trường...
Tuesday, 20 January, 2026
Khi tiết trời bắt đầu dịu lại, nắng không còn gắt gao như mùa hạ, gió heo may khẽ chạm qua những con phố, người Hà Nội xưa và nay đều có ...