Tuesday, 20 January, 2026
Nhắc đến cốm, người ta không chỉ nghĩ đến một món ăn mà còn nhớ tới một cách gọi đã đi vào tâm thức nhiều thế hệ: “cốm - một thức quà của...
Monday, 19 January, 2026
Cốm mộc là thức quà ở trong lòng người với sắc xanh non, mùi thơm dịu và vị ngọt thanh đặc trưng của hạt nếp mùa thu. Tuy nhiên, trong th...
Monday, 19 January, 2026
Trong rất nhiều cách gọi về cốm trên thị trường hiện nay, “cốm mộc Hà Nội” là sản phẩm được nhiều người quan tâm bởi giá trị ẩm thực truy...
Friday, 16 January, 2026
Trong kho tàng ẩm thực truyền thống Việt Nam, bánh cốm là một trong những món bánh gắn liền với đời sống văn hóa lâu đời của người Việt, ...
Friday, 16 January, 2026
Trong ký ức của nhiều người, cốm luôn gắn liền với sắc xanh dịu nhẹ, mùi thơm thoang thoảng của lúa nếp non và hình ảnh mùa thu Hà Nội. T...
Friday, 16 January, 2026
Trong kho tàng ẩm thực truyền thống Việt Nam, cốm không chỉ hiện diện dưới dạng cốm tươi hay nguyên liệu chế biến bánh, mà còn được nâng ...
Thursday, 15 January, 2026
Dù là thức quà quen thuộc, tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ cốm làm từ gì cũng như vì sao thức quà truyền thống này lại có giá trị kh...
Thursday, 15 January, 2026
Trong các loại cốm truyền thống, cốm tươi luôn được xem là hình thức nguyên bản và tinh tế nhất. Không qua sấy khô hay bảo quản dài ngày,...
Thursday, 15 January, 2026
Cốm là một trong những thức quà truyền thống đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, gắn liền với hình ảnh mùa thu Hà Nội và ký ức của nhiều thế ...
Tuesday, 13 January, 2026
Cốm non là một trong những thức quà truyền thống đặc trưng của ẩm thực Việt, đặc biệt gắn liền với mùa thu miền Bắc. Tuy nhiên, trên thị ...
Tuesday, 13 January, 2026
Trong vô vàn sản phẩm mang tên “cốm” trên thị trường hiện nay, cốm mộc được nhắc đến ngày càng nhiều như một lựa chọn nguyên bản, an toàn...
Tuesday, 13 January, 2026
Không phải cao lương mỹ vị, cũng chẳng cầu kỳ phô trương, cốm Hà Nội từ lâu đã hiện diện trong đời sống người dân thủ đô như một thói que...