Tuesday, 24 February, 2026
Đi lễ chùa đầu năm là một trong những phong tục quen thuộc của người Việt mỗi dịp Tết đến xuân về. Ngay từ mùng 1 Tết, nhiều gia đình đã ...
Monday, 23 February, 2026
Đi lễ chùa đầu năm là một nét đẹp truyền thống lâu đời trong đời sống văn hóa – tâm linh của người Việt. Những ngày đầu xuân, nhiều gia đ...
Friday, 13 February, 2026
Có những nguyên liệu chỉ cần nhìn thấy đã gợi lên cả một mùa, và cốm là một trong số đó. Thế nhưng, khi cầm trên tay gói cốm thơm mùi lúa...
Friday, 13 February, 2026
Giữa rất nhiều đặc sản của Hà Nội, cốm luôn là món quà khiến người ta muốn mang về nhất sau mỗi chuyến đi. Nhưng nghịch lý là càng nổi ti...
Wednesday, 11 February, 2026
Nhiều người mua xôi cốm về thưởng thức nhưng vì khẩu phần khá đầy đặn nên thường không ăn hết trong một lần. Đến hôm sau, không ít người ...
Tuesday, 10 February, 2026
Nhiều người mua cốm xào về với ý định thưởng thức dần, nhưng chỉ sau một đêm đã thấy cốm khô lại, mất mùi thơm, thậm chí có dấu hiệu chua...
Tuesday, 10 February, 2026
Tết là dịp ai cũng muốn chuẩn bị những món quà vừa đẹp mắt, vừa mang ý nghĩa trân trọng dành tặng người thân, đối tác và đồng nghiệp. Tuy...
Saturday, 07 February, 2026
Chả cốm không chỉ làm với thịt như nhiều người vẫn nghĩ. Với người ăn chay, món này hoàn toàn có thể biến tấu để vẫn giữ được độ dẻo, thơ...
Friday, 06 February, 2026
Chả cốm là món ăn quen thuộc của Hà Nội, thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình, mâm cỗ hay các hàng bún đậu, bún chả. Tuy nhiên, khi tự...
Thursday, 05 February, 2026
Từ những hạt cốm non, người Mễ Trì còn làm ra một loại bánh chưng rất đặc biệt. Không dùng gạo nếp quen thuộc, chiếc bánh này được tạo nê...
Thursday, 05 February, 2026
Chả cốm là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Hà Nội, xuất hiện từ bữa cơm gia đình đến mâm bún đậu ngoài quán. Tuy nhiên, với những người đ...
Thursday, 05 February, 2026
Chả cốm là một trong những món ăn gắn bó rất sâu với ẩm thực Hà Nội, đặc biệt là khi nhắc đến những món quà mang hương vị lúa non. Chỉ cầ...